Lo mejor ser una dieta balanceada y nutritiva
El sobrepeso es negativo tanto para la madre como para el bebé
Por
María Fernanda, en 4 de Noviembre de 2008
...huevos, yogur y queso, pero evitando los productos grasos, las cremas, las salsas, los condimentos, etc.
así, para una madre en periodo de gestacion se debe tener en cuenta estos grupos de alimentos dentro de su dieta habitual:
lacteos,
carnes rojas, blancas y huevos,
cereales y derivados,
frutas y verduras,
pescados blancos y azules.
de estos, es la leche su mejor representante debido a que tiene un contenido calorico adecuado y tambien mucho calcio. siempre debe estar presente en tu dieta bien sea tipo descremada o entera. de otro lado, el queso es mas rico en calcio y proteínas pero tiene mas contenido de grasas. así, te recomiendo tener en cuenta los descremados y blandos como el queso fresco.
la manteca y la crema presentan un alto nivel de grasas, por tanto es mejor que los reemplaces por quesos frescos o salsas de yogur natural hechas en casa. sin embargo, tambien podría darse que la leche no sea de tu agrado, por lo que es posible intentar incluirla a traves de sustitutos como el yogur. ademas, al momento de preparar postres como la gelatina, puedes sustituir el agua por leche.
carnes y huevos
hay que tratar en la medida de lo posible que las carnes rojas que ingieras sean magras (es decir, sin grasas antes de cocinarlas) y así, deberas incluirlas al menos una vez al día en tu dieta. estas carnes presentan una buena cantidad de proteína...
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