Por
Reina de los Mares, en 1 de Febrero de 2008
...sona que pese mas del 20% de su peso ideal (medido por personal medico), es considerado obeso. en eeuu un tercio de los adultos son obesos. la mayor parte de los países desarrollados presentan situaciones similares en cuanto a obesidad. la oms reconoce que esta enfermedad es una pandemia.
la obesidad puede causar enfermedad cardiovascular, infarto de miocardio, diabetes y fallo renal. tambien puede acortar la vida un 25% en hombres y un 16% en mujeres. en casos extremadamente raros la obesidad puede producir hiposecrecion de la glandula tiroides, hipersecrecion de las glandulas adrenales, o revelar síndromes geneticos que pueden originar desajustes hormonales, llegando hasta aumentar el apetito, es decir, se convierte en un círculo vicioso.
esta extendida enfermedad es, en parte, genetica: en algunas familias la mayoría de sus miembros suelen presentar obesidad o sobrepeso debido a una disminucion del metabolismo que implica menor gasto energetico. pero para contradecir esta teoría hay algunos estudios que demuestran que hay familias en las que todos los miembros son obesos por la sobrealimentacion, ¿como si no explicar que las mascotas de estas familias tambien sean obesas? ¿con la genetica? esta claro que el consumo abusivo de alimentos ricos en grasas y azucares refinados, exceso de dulces, galletas, aperitivos tipo snack y chocolates, entre otros alimentos, mas bebidas azucaradas, cerveza y vino, es el responsable de la obesidad de la mayoría de los pacientes. en otros casos los factores emocionales pueden provocar sobrepeso. las personas deprimidas pueden encontrar consuelo en la comida, que al ser excesiva, produce aumento del peso corporal y este incrementa la depresion: otro círculo vicioso.
la unica manera en la que un paciente obeso puede perder peso es cambiando sus habitos de vida: ejercicio físico vigilado por un entrenador y dieta sana y recomendada por un nutricionista. para mantenerse en el peso adecuado es necesario que esos cambios se mantengan indefinidamente. pero pasar hambre con severas dietas no es la solucion. al principio el cuerpo consume los glucidos depositados, no la grasa. no ingerir alimentos en absoluto ...
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